1. Schultag – mittags geöffnet
Gemeinsam in den neuen Lebensabschnitt starten
Landgasthof · Restaurant · Hotel · Brauereisaal
Wo Menschen
zusammenkommen.
Heimat für Tradition. Raum für Neues.
Heute bei uns
Gut zu wissen, bevor Du losfährst.
Reguläre Öffnungszeiten
Mo.–Sa. ab 17 Uhr · warme Küche mind. bis 21 Uhr
Sonn- & Feiertage ab 11 Uhr · warme Küche bis 14 Uhr
Sonderöffnungen & Schließzeiten
Sa., 15.08.2026ganztägig geschlossen
16.08.–23.08.2026Betriebsurlaub
Sa., 05.09.2026Mittag geöffnet
Di., 15.09.2026Schulanfang · Mittag geöffnet
01.11.–04.11.2026kleiner Betriebsurlaub
Do., 24.12.2026Heiligabend · geschlossen
Mo., 28.12.2026ganztägig geschlossen
Di., 29.12.2026ganztägig geschlossen
Do., 01.01.2027ganztägig geschlossen
Fr., 26.03.2027Karfreitag · geschlossen
30.03.–04.04.2027kleiner Betriebsurlaub
Do., 27.05.2027Fronleichnam · geschlossen
Tagungen und Familienfeiern sind auch außerhalb der regulären Öffnungszeiten auf Anfrage möglich.
Ein Haus mit vielen Möglichkeiten
Tradition, die lebt.
Die Alte Brauerei ist Wirtshaus, Treffpunkt, Festsaal, Tagungsort und Zuhause auf Zeit. Ein Ort mitten in Mertingen, an dem Menschen essen, feiern, arbeiten, erzählen und gerne ein bisschen länger bleiben.
Unsere bayerisch-schwäbische Heimat ist die Basis. Darauf bauen wir Neues – mit handwerklicher Küche, moderner Veranstaltungstechnik, nachhaltigen Lösungen und viel persönlicher Gastlichkeit.
Mehr über uns →
Unsere Erlebniswelten
Was führt Dich zu uns?
Sechs Wege in ein Haus: vom Wirtshausabend über die Hochzeit bis zur Tagung.
01
Essen & Genießen
Ehrliche Küche. Handwerk. Heimat auf dem Teller.
02
Feiern
Vom kleinen Familienfest bis zum großen Brauereisaal.
03
Hochzeiten
Euer Tag. Unser Haus. Viele Möglichkeiten.
04
Tagungen
Moderne Technik trifft persönliche Gastlichkeit.
05
Hotel
Ankommen. Schlafen. Wohlfühlen.
06
Veranstaltungen
Dinner-Shows, Genuss und besondere Abende.
Saisonal genießen
Was gerade auf den Teller gehört.
Unsere Küche denkt in Jahreszeiten. Regional, bodenständig und mit Ideen, die auch einmal überraschen dürfen.
Zur aktuellen Speisekarte
Aktuell · Sommer
19 Zimmer · mitten in Mertingen
Einchecken. Ankommen. Ausschlafen.
Ob Geschäftsreise, Hochzeitswochenende oder Zwischenstopp: In unserem Landgasthof wohnst Du direkt dort, wo Gastlichkeit zuhause ist.
Zimmer & Hotel entdecken →
Direkt buchen
Zimmer finden
Bühne frei
Unsere nächsten Veranstaltungen
Bier & Burger-Abend
Burger, Beilagen, Dips – und dazu das Lieblingsbier
Oktoberfest – Wiesn-Aromen modern verfeinert
Bayerische Tradition mit moderner Küchenhandschrift
Kirchweih-Sonntag – Entenessen
Kirchweih gehört auf den Teller
Kirchweih-Montag – Entenbuffet
Montagmittag: Kirchweih vom Buffet
Verantwortung mit Bodenhaftung
Nachhaltigkeit, die im Alltag stattfindet.
Fernwärme aus der Region, Photovoltaik auf dem Stadel, kurze Wege und ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln: Nachhaltigkeit verstehen wir nicht als Dekoration, sondern als Teil unserer täglichen Arbeit.
So handeln wir →